Lluvias reactivan venta de pan dulce en Veracruz

Fanny Rovel, 2 de octubre de 2025

Veracruz, Ver.- Las recientes lluvias en Veracruz no solo refrescaron el clima, también dieron un respiro a la economía local. Panaderías reportan un aumento en ventas del 10%, y el consumo de pan dulce ha subido hasta un 30% en esta temporada.

Alejandro Domínguez, panadero que dejó la capital del estado para emprender en el puerto, comentó que aunque el calor extremo bajó las ventas a la mitad, su negocio logró mantenerse.

“Muchos me dijeron que con el calor tendría que cerrar. Y sí, bajó mucho, pero sobrevivimos y aquí seguimos”.

El pan más solicitado es la tradicional “micha”, que se vende a solo 4 pesos por pieza, ideal para acompañar una taza de café en días lluviosos.

Los panaderos esperan que noviembre y diciembre sean los meses más fuertes del año en ventas.

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