Desde el Congreso local impulsan Feria Internacional del Café veracruzano
Leticia Silva Sosa, 1 de octubre de 2025
Xalapa, Ver.- En el marco del Día Internacional del Café, la Comisión Especial para el seguimiento y desarrollo del aromático veracruzano, encabezó la presentación del Festival Internacional del Café.
Con la representación de algunos productores cubanos y la participación de cafeticultores de las regiones de Coatepec, Huatusco, Córdoba, Zongolica, Pajapan, Misantla y Alto Lucero, el evento pretende fortalecer la calidad del café veracruzano, además de su intercambio cultural y comercial.
Desde el congreso, se trabaja en fortalecer el marco normativo, crear nuevos viveros, tecnificar la producción y promover el aromático mexicano como referente mundial. también se impulsará la creación de fondos regionales para dar seguimiento integral a los cafeticultores.
“La cafeticultora es una actividad estratégica que involucra a comunidades rurales y mercados internacionales; apoyarla es un acto de justicia y dignidad”, señaló Victoria Gutiérrez Pérez, diputada.
Y es que, desde su arraigo en el siglo XVIII, se ha convertido en un símbolo de identidad y sustento para miles de familias.
Con calidad, aroma y carácter el café de Veracruz tiene todo para competir globalmente, y con exposiciones, degustaciones, talleres, conferencias con especialistas de talla internacional, así como actividades culturales, esta feria internacional focalizará el aroma de Veracruz con la delicia y calidad de sus granos.
