Turismo cultural, de naturaleza y gastronómico los de mayor crecimiento en Perote

Nora Hernández, 6 de agosto de 2025

TXalapa, Ver.- El turismo cultural, de naturaleza y el gastronómico son los que mayor crecimiento han tenido en los últimos años en la zona de Perote, actividades de senderismo, montañismo, así como la de historia de La Fortaleza, además de la gastronomía como el de la elaboración de embutidos.   

“En este año los 500 años de la Fundación de Perote. Y eso también ha sido muy importante porque hemos traído eventos y ha venido mucha gente no únicamente del país sino del extranjero. Hace algunos días tuvimos la visita del embajador de Alemania y el cónsul en Veracruz. Y bueno, pues eso de alguna manera nos ha ayudado para que Perote pues ya lo conozcan no únicamente en el ámbito local sino también internacional. Aparte de ofrecer de manera gastronómica, la parte de la Fortaleza San Carlos nos ha ayudado mucho. Y también la montaña porque hemos hecho varios en el Cofre de Perote, sobre todo senderismo, visita de montaña, atletismo”.  

El próximo 23 y 24 de agosto llegarán expositores de vino de siete países para el evento de degustación de altura en donde habrá embutidos. Tan solo en este evento se espera la llegada de más de seis mil visitantes. 

“El próximo 23 y 24 de este mes de agosto vamos a tener nuestra cuarta edición de degustación de altura. Que ha sido un éxito en los tres años y hoy no va a ser la excepción. Se va a llevar efecto en el Club de Leones de Perote, van a participar siete países poniendo sus vinos y naturalmente los embutidos característicos de Perote y los quesos de la región”. 

Autoridades municipales indicaron que cada fin de semana llegan autobuses con turistas de Puebla, Ciudad de México, Xalapa, Veracruz y algunos otros lugares que visitan la Fortaleza de San Carlos y el Cofre de Perote, además de resaltar el arribo de turismo internacional.