Xalapa, Veracruz, México, a jueves 31 de octubre de 2024

Sefiplan ofrece espacio a productores de truchas para comercializar sus productos

Héctor Juanz, 26 de octubre de 2022

Xalapa, Ver.- A la entrada de la Secretaría de Finanzas y Planeación llegaron este miércoles productores de trucha de la región de San Andrés Tlanelhuayocan.  

A iniciativa del Gobernador del estado, la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Rural y Pesca promovió que hubiera un espacio para que comercialicen este producto.   

“Darles el apoyo a los trucheros por indicación del señor Gobernador, nos dio la instrucción para apoyar el día de hoy a los trucheros, ya que están pasando por una crisis debido a que la comercialización de sus truchas no se está dando como se debería de dar, por el tema de la pandemia hubo un desabasto, ahora empezaron a meter más producción de truchas y obviamente hay que volver a regenerar estos mercados, en lo que ellos se adecuan, se está dando la facilidad para que Sefiplan que es también parte del equipo y que el secretario Lima Franco nos está apoyando para que se pueda hacer aquí”.  

Los trucheros de Tlalnelhuayocan producen alrededor de 160 toneladas de este pescado al año. Veracruz produce en su totalidad 650, de ahí importancia de abrirles espacios para la venta.  

“La intención, aparte de desplazar nuestro producto, cada vez te ha cambiado la dinámica, a partir de ahorita es empezar a promocionar y que sepan qué es lo que están consumiendo. Nos vamos a estar dando diferentes rondines con los compañeros, algunos descansan la otra semana…vamos a hacer una serie de visitas en Xalapa”.  

Primero llegaron a la calle Villahermosa, a un costado de la escuela normal, ahora estarán cada 15 días en la Sefiplan y próximamente darán a conocer en qué otros puntos de la ciudad ofertarán sus truchas.  

La invitación es a acudir también a los restaurantes campestres que se ubican en las distintas localidades del municipio de San Andrés, ubicado a 10 minutos de Xalapa.