Con huerta urbana promueven el autoconsumo en la Facultad de Biología

, 17 de mayo de 2016

Con el fin de fomentar la sana alimentación, el cuidado al medio ambiente y hacer de la comunidad universitaria una sociedad autosustentable, estudiantes de la Facultad de Biología de la Universidad Veracruzana realizaron una huerta urbana.

Estudiantes y maestros buscan que estas estrategias sean adecuadas para impulsar la agricultura urbana y así producir hortalizas de forma orgánica.

Tomates, pepinos, acelgas y plantas medicinales han sido cosechados en este sitio.

La basura orgánica que se genera en la UV sirve para elaborar composta; la idea es motivar a otras facultades a contar con una huerta urbana y hortalizas en los techos, el propósito es tener una opción verde en la autoproducción de los alimentos.