Más de 40 sabores preparan neveros artesanales en Xalapa
, 25 de abril de 2016
Xalapa, Ver., 25 de abril de 2016.- Más de 40 sabores se preparan de manera artesanal en Xalapa. Durante la temporada de calor el cuerpo pide un alivio refrescante.
El origen del helado es incierto, pero ante tantas marcas que se venden los artesanales siempre serán los mejores.
El proceso puede tardar horas. En la técnica los neveros por lo menos aseguran un buen brazo.
El helado es el postre de grandes y chicos y pareciera que los sabores están bien definidos.
Estos helados se elaboran con la misma técnica artesanal que se ha utilizado desde antaño.
