Sector restaurantero de Tuxpan sin prever aumento de precios

José Ramón Ayala, 10 de junio de 2019

Tuxpan, Ver.- La presidenta de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) en Tuxpan, Carolina Caballero Estrada, afirmó que los empresarios de este sector no contemplan el aumento de precio a sus platillos, toda vez que a inicios del presente año hubo un incremento del 10 por ciento.

Caballero Estrada destacó que todos los insumos habían subido de precio debido al aumento a los combustibles, por lo que vieron pertinente aplicar este aumento en sus servicios.

No obstante, la presidenta de la Canirac aseguró que en este momento, todo el sector se prepara para la época vacacional de verano, que es la segunda temporada en la que tienen mayor número de turistas.

La presidenta de la Canirac argumentó que están haciendo un exhorto para que el precio de los platillos no se incremente y que tampoco haya alteraciones en las cartas que se presentan a los comensales.