Repunta consumo de carne de res, aseguran ganaderos
Bertha López, 23 de febrero de 2018
Xalapa, Ver.- La Asociación Ganadera de la Zona Centro del Estado de Veracruz reportó que hay un repunte en el consumo de carne de res.
El presidente de dicha asociación, Jesús Ortega Couttolenc explicó que luego de las heladas y las fiestas de fin de año en que tradicionalmente se consume cerdo y aves, repunta la demanda de carne de res.
En cuanto a la inseguridad por abigeato refirió que es un tema viejo y destacó que el problema que enfrentan es en el precio que actualmente les pagan por la leche, lo que representa un problema serio.