Xalapa, Veracruz, México, a miércoles 17 de abril de 2024

Producción de leche disminuiría en 15% por estiaje

Hugo Garizurieta, 19 de abril de 2018

Acajete, Ver.- A los productores lecheros de La Joya les preocupa el problema del estiaje, pues se estima que en los próximos meses la producción disminuya hasta en 15 por ciento.

De octubre a marzo en el municipio de Acajete se la vieron negras, literalmente las vacas se congelaron y bajó la producción en un 40 por ciento derivado de las fuertes heladas

La preocupación sigue, a partir de abril comienza la “época de secas”, sin agua, de nueva cuenta se afecta la producción lechera.

Algunos productores prevén esta situación, sin embargo la mayoría tendrán que sufrir, pues el recurso no les alcanza para comprar otro tipo de pastos para los animales.

Son alrededor de tres meses lo que dura el estiaje y llega a afectar hasta 15 por ciento en la producción.