Xalapa, Veracruz, México, a sábado 20 de abril de 2024

Fondas se llenan de trasnochados en Navidad

Fondas se llenan de trasnochados en Navidad

, 25 de diciembre de 2014

Xalapa, Ver., 25 de diciembre de 2014.- Los caldos de camarón, panza o pata son algunos de los remedios más tradicionales para “curarse” de los excesos de las fiestas.

Este 25 de diciembre, las tradicionales fondas del mercado Ruiz Cortines de Xalapa, mejor conocido como “La Rotonda”, estuvieron llenas al ofrecer diferentes platillos a los trasnochadores o a los que rayaron en el exceso.

Quizá en estos lugares sea impropio convivir en familia, por el estado en que suelen llegar los comensales… No obstante, ¿quién le pone un pero a esta delicia culinaria?