Festival de minilla se realizará el próximo sábado en Antón Lizado
Fátima Vela, 17 de agosto de 2017
Veracruz, Ver.- Este 19 de agosto se llevará a cabo en Antón Lizardo la edición número 15 del Festival de minilla, en esta ocasión se elaborará una tonelada de este platillo así lo dio a conocer Norma Elena Rodríguez Hernández, presidenta de la asociación de restauranteros de Antón Lizardo.
Este platillo típico de Alvarado medirá 165 metros de largo y podrán degustarlo más de cinco mil personas de manera gratuita .
“En este festival esperamos una asistencia de entre 5 mil y 7 mil personas, los que lleguen temprano podrán probar de la minilla, es esta ocasión elaboraremos una toneladas de este platillo”, informó Miguel Ángel Gamboa Fernández, secretario de restauranteros de Antón Lizardo
Para la elaboración de la minilla más grande participarán 20 restaurantes de la zona, informó la presidenta de la Asociación de Restauranteros de Antón Lizardo, Norma Elena Rodríguez.
Este festival se llevará a cabo el próximo sábado 19 de agosto a partir de las 14:00 horas.
