Xalapa, Veracruz, México, a domingo 29 de noviembre de 2020

El más poblano es el chile en nogada

, 15 de septiembre de 2015

La cocina tradicional poblana consta de una rica variedad de platillos, pero algo que la hace única es que todos tienen un acta de nacimiento, se sabe quién los hizo y parte de su historia.

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