Durante la pandemia, comercio informal de alimentos se ha incrementado en 60 por ciento: Canirac
Martín Ramírez Dávila, 26 de julio de 2020
Veracruz, Ver.- A partir de la contingencia sanitaria por COVID-19 ha incrementado hasta en un 60 por ciento el comercio informal de alimentos en la zona conurbada Veracruz-Boca del Río.
Santiago Martínez Dordella, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados en Veracruz, señaló que si bien siempre ha existido este fenómeno, actualmente les está impactando de mayor manera.
Detalló que muchos de estos nuevos negocios no pagan los mismos impuestos y servicios, lo que genera una competencia desleal contra quienes sí cubren todos los pedimentos.
